Ubicado en la región central de Anatolia de Turquía, Salt Lake es el lago más grande y uno de los lagos de sal naturales donde se produce la producción de sal de la más alta calidad. Con su superficie de aproximadamente 3.500 km2, se encuentra en la cuenca cerrada en la región de Anatolia Central en el medio de las provincias de Ankara, Konya y Aksaray. El Lago Salado, se encuentra en el medio de las zonas tectónicas, y es conocido por su rica estructura mineral. Es uno de los pocos lagos vistos en el mundo líder en términos de tasa de salinidad. Se estima que hay disponibles aproximadamente 250 millones de toneladas de reservas. Este lago, que ha estado produciendo sal desde principios de 1800, cumple con el 60% de la producción de sal de Turquía.
La cuenca del Lago Salado, es el hogar de tantas especies diferentes de aves, y tiene alrededor de 6,000 sitios de anidación de aves. Además, se han identificado 279 especies de plantas y bacterias en el área. El Lago Salado es un Área de Conservación Ambiental Especial, una de las áreas naturales más importantes del mundo, y ha sido registrada en la Lista Temporal del Patrimonio Mundial de la UNESCO debido a sus características.
El lago salado de Koyuncu opera en Şereflikoçhisar, un distrito de Ankara, la fábrica de sal de Koyuncu se encuentra en la zona norte, donde la tasa de salinidad es más intensa. Producimos en un área de 18 km2 en 5 piscinas en total.